丼屋 -冷やしラーメン-

1001記事目も変わらず、NYグルメ・ネタが続きます(^^)/

以前、対馬の月曜スペシャル・ランチのことを書いた際に、丼屋のカリスマ店員agaさんから、「丼屋だって冷やしラーメン＆カレーセットあるもん。誰も食べにきやしない。」ってご意見？、ご指摘？を頂いていたのと。。。
なんと言っても「冷やしラーメン」、コイツを食べてみたかった！！

最近、日本でも流行っているの?
「冷やしラーメン｣の発祥の地は山形でしたっけ?
だいたい、「冷やしラーメン」って”冷やし中華”と何が違うのよ？！っていういろいろな疑問も抱えていたので、
それらを検証するために丼屋さんへ行ってまいりました！


噂の?!「冷やしラーメン」


この日は、「冷やしラーメン｣＋カレーライスを頂きました！！


バンザ～イ、炭水化物のオンパレード！！！


食べてみて、冷やしラーメンと冷やし中華の違いが分かりました
もちろん、見た目の”具”も、まさにラーメンで冷やし中華と違うんですが。。。
一番大きな違いはスープが柔らかい味（和風）でとっても美味しいんです
「冷やし中華」のスープって、酸味や塩味が強かったりして、スープを飲み干すのって、かなり勇気がいるじゃないですか～、それがこの「冷やしラーメン」のスープは、すうってって感じで完食・完飲（←造語です）でした！！

熱い季節に普通のラーメン食べるのって、汗だくになって大変ですが、これは良いかも！！

元祖の山形の冷やしラーメンの写真を見るとスープがもっと多いようなので、山形の冷やしラーメンとはちょっと系統が違う、NY系なのかもねぇ


丼屋さん、ランチは定食、夜は飲み屋さんがメインですが、、、麺好きにはちょっとした穴場スポットですよ


ちなみにカリスマ店員agaさん＞　もしかして、「冷やしラーメン」、もう季節的に終わっちゃった？

Donburiya -丼屋-

予告：たぶん、次回記事からやっと、、、「09夏休みシカゴ・ミシガン湖周遊ツアー」がボチボチとお伝えできるはず、、、たぶん。。。

タグ：NY Midtown East 冷やしラーメン

コメント 4

炭水化物バンザーイ！！
冷やし麺は夏バテの時にいいですね。
スープは塩分が怖いので余り飲めませんｗ
スーパーサイズミーを見てから塩分恐怖症で…
あの映画はダイエットになりますよ～ｗ
by フェイリン (2009-09-17 15:16) 

炭水化物バンザーイ＼(^o^)／
しかも、このボリュームがたまらない・・・
今ね、ちょうどお昼前なんです。写真見たらお腹鳴りました。

by ピヨコ (2009-09-18 00:25) 

高速のサービスエリアで、冷やしラーメン食べました。
アレはアレでアリですね。冷やしラーメン。

by どらっち (2009-09-18 04:05) 

炭水化物好きの皆様、コメント&nice!、ありがとうございました(笑)

フェイリンさん、なんですか？その映画。。。
見な～い!絶対に見ない(笑)
塩分は怖いんですけど。。。ラーメンって”美味しいところの”ラーメンは、料理されている方への礼儀として、ついつい完食＆完飲させていただくことにしています（←訳のわからんこだわりです(笑)）

ピヨコさん、丼屋さんはやっぱりこのボリュームとコストパフォーマンスですよね~

どらっちさん、おっとやっぱり日本ではブームなのかな。。。
アレはアレでアリでしょ?!ｗｗ

by seiji (2009-09-18 13:17)