寺川ラーメン (Terakawa Ramen)

5月3日、NYにまた新しいラーメン店がオープンしました

その名も。。。

寺川ラーメン






フリーペーパーによると「本格熊本ラーメン」っていう宣伝文句だったので。。。
私の想像は。。。新宿なんかにある「桂花」系のちょっと独特な臭みのするとんこつラーメンかも？ってかなり期待をして行ってきました。


ゆで卵の半熟加減はOK
でも、見た目がちょっと物足りない･･･
太肉は？？高菜は??


とんこつの油はたっぷり出ていますが･･･
もうちょっと"ガッツリ"濃厚なのが好きな私にはちょっとあっさりかなぁ?
スープの温度は熱すぎず、ぬる過ぎず。。。、運ばれてきた瞬間に一気にいけるのは高評価


Extra Noodle（替え玉）
でもWikiなんかで見ると。。。熊本ラーメンには替え玉という制度はないそうです。あら。。。



なんて。。。かなり偉そうなことを書きましたが・・・
味は十分満足できる内容でした
単に私が、「桂花｣系のラーメンを想像していたからそのギャップを感じただけですから、みなさんご安心ください。
しかもラーメン店が軒をそろえるイースト･ビレッジよりもミッドタウンから近いというのもポイントが高い
というわけで、結構、お世話になりそうです

寺川ラーメン Terakawa Ramen

タグ：NY Gramacy 熊本ラーメン

コメント 11

お！お！美味しそう<(｀^´)>
私はラーメン大好きだから辛くなるくらい
食べたいです！
by ゆきんこ (2009-05-18 17:10) 

わぉ～！おいしそぉ～(^￢^)
熊本ラーメンですか！？
いいっすねぇ～！まるで日本のようだ(^^;
NY行かなきゃ！(笑)
by いとお (2009-05-18 20:39) 

ラーメン屋さん、ホント多いですよね。
いいなぁ。いいなぁと何度言ってる事やら。
いとおさんも旅行先をNYC経由で行かなきゃね（＾m＾）
by どらっち (2009-05-19 04:35) 

いいなあ、ラーメン話題が出るたびに、うらやましい・・・連発です。
寿司、ラーメン、ＮＹっていろんな美味しいものがあってうらやましいです。


熊本ラーメンかあ。
うちは祖母のうちが鹿児島で鹿児島ラーメンは食べたことあるけど熊本はないです。
by ちばおハム (2009-05-19 10:09) 

替え玉がペペロンチーノに見えましたｗ
ネギがデフォルトで載っているのですね～
by フェイリン (2009-05-19 11:35) 

ゆきんこさん、コメント、ありがとうございました。
ラーメン好きにはこの写真はたまらんですよね。。。
私なんて自分で撮った写真を見て、腹が減ってラーメンが食いたくなりますｗｗ

いとおさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
この写真だけ見たら、海外とは思えないですよね。夏の旅行は是非、NY経由で!!

どらっちさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
ホント、なんどどらっちさんに「いいなぁ～」って言わせたことかｗｗ
でも、ラーメン天国なNYは恵まれていますよね。

ちばおハムさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
寿司にラーメン、ちばおハムさんのところよりもNYのほうが、よっぽど日本っぽいってことですかね?でもそちらにはソーキがあるじゃないですか！
鹿児島ラーメン??食べたことあるかな??なんかいい響き!!食べてみたい!

フェイリンさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
ペペロンチーノ(笑)でも、熊本ラーメンは太直麺が特徴のようですから、あながちハズレではなさそうですね。
替え玉にネギ！これは必須要件ですね！

by seiji (2009-05-19 12:23) 

寺川ラーメンおいしいですよね～。昨日は残念ながら参加出来ませんでした・・・泣
会社の近所ってのが嬉しいです。
今度夕飯でもどうですか？チームの展望について語りましょう！
by #10 (2009-05-19 13:08) 

半熟ぎみの卵はおいしいですよねえ。
もうちょっと、黄身が柔らかめでもいいかなあ。
あ、写真を見てる感じで言ってるだけですが。
by mierin (2009-05-19 22:45) 

#10さん、コメント、ありがとうございました。
#10さん、職場が近いんですよねぇ～、うらやましい。。。でも、俺の場合に近くにこんなラーメン屋があったら危険かも(笑)
すっかり、この夕飯のお誘い、返答忘れてました、あとでメールで返答します!!

mierinさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
ちょっとこの写真の卵は固茹でですね。。。たぶん、2回食べているので、もう一回の方はもうちょっとちゃんと半熟だったと思います(笑)


by seiji (2009-06-03 13:52) 

近々NYCに行く予定なので参考にさせていただこうと思っておりましたが、？？？なんですね。
by nozawa (2009-06-05 06:21) 

nozawaさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
”？？？”なのは私の思い込み（イメージ)が強すぎただけで、実際の味はまぁまぁだと思いますよ。
もしNYに来られるならば、試してみる甲斐はあると思いますよ。

by seiji (2009-06-06 12:12)