Phillyプチ旅行 -Philly Cheesesteak-

フィラデルフィアにいったらねぇ～、やっぱりコイツを食べなくちゃ･･･ってことで何軒かハシゴをしてきました

Philly Cheese Steakを知らない人のために。。。

Philly Cheese Steak豆知識 注）　主にWikiPediaの英語版サイトの翻訳です。 Cheesesteakは、フィラデルフィアやペンシルバニア州以外の地域では"Philadelphia cheesesteak"や”Philly cheesesteak”、もしくは単に"Philly"と呼ばれているもので、薄くスライスされた肉にとろけたチーズを長いロールパンに挟んだもののことを言います。Cheesesteakのチーズを乗せないものは、地元ではsteak sandwichもしくはPhilly Steakと呼ばれています。 Cheesesteakは、フィラデルフィア地域の地元の人たちにとっては馴染み深い食べ物です。Cheesesteakは1930年代に発明され、それ以来、TastykakesやWater ice、Philadelphia soft pretzel、Hoagies、Scrappleといった食べ物と並んでフィラデルフィアの象徴的な食べ物となっています。 American cheese、Provolone、Whizと呼ばれる種類のチーズを選ぶことができます。（お店によっていろいろアレンジがあるようですが･･･）

それでは、文字ばかりの解説もツマンナイですからねぇ～、本題へまいりましょう！

まずは１軒目にいってみましょう～


Rick's Philly Steaks
初日にお邪魔したReading Terminal Market内にあります。

ここのCheesesteakはこんな感じ。


アップもどうぞ

ここでは"Whiz"タイプのチーズをオーダーしてみました。

READING TERMINAL MARKET

ハイ、２軒目です

Pat's King of Steaks
Phillyでも1-2番を争う人気店のようです。
WikiによるとPhillyの中でもかなり"元祖"といわれるようなお店のようです。
さすがに大勢並んでますねぇ～



アップをどうぞ

ここではチーズはProvoloneを選びました。

Pat's King of Steaks

さて３軒目です。。。
このお店はこの前のPat's King of Steaksの目の前にあります。

Geno's Steaks
どうやらこの２店はライバル店のようですねぇ～
こっちもランキング上位の常連店。



もちろん、ここでもアップをどうぞ

ここではAmerican Cheeseをオーダー

Geno's Steak

もう１軒、４軒目です!（ラスト）

Jim's Steaks
ここがイチバン、混んでました!、買うまでに30分くらい


並びながらCheesesteakを作るのを見ることができます!


ここはちょっと変り種をトッピングすることができます。

アップをどうぞっ！！

ここではWhizチーズに加えて、ピザソースをトッピングしてみました

Jim's Steaks

400 South St
Philadelphia, PA 19147
phone: [phone]



後半３軒は旅行２日目の昼食としてほとんど時間をおかずに食べたので、味の違いが･･･イマイチというか、もうすっかり忘れちゃいました。
でもやっぱり４軒が４軒とも、お肉の味付けが違ったり、パンの食感が違ったりと、それぞれの特徴がありました。（←それしか記憶が。。。スミマセン）

う～ん、どれもとってもおいしかったんですよね
既にまた食べたくなっているくらい、ちょっとハマっているかも


いやぁ。。。長くなりましたが、やっとコレで、１泊２日、Phillyプチ旅行記、終了でございます
これだけ連載が長くなったのも、Phillyを”かなり”気に入りました！１泊２日であわただしい旅だったので、美術館なんて中は全く見ていないし、ホントPhillyの触りだけを見たに過ぎないんでしょうけど･･･（NY近郊にお住まいの方!、ホント、オススメです!NY滞在中に訪れないのは損）
NYからも２時間ちょっとで着くし、また見所を見つけて、訪れてみたいなぁ～と思っています。
お付き合いいただき、本当にありがとうございました～m(__)m

タグ：PA Philly cheesesteak Rick's Philly Steaks Pat's King of Steaks Geno's Steaks Jim's Steaks

コメント 8

おお！Cheese Steak！！
そうそう私、食べなかったんですよね(^^;;
すごい、4件もはしごしたとは！！
恐れ入りましたm(_ _)m
by いとお (2008-09-28 10:47) 

美味しそうですねえ。チーズ、特にパンにはさんだり乗っけたりするチーズが大好きなのでどれも食べたくなりました。

4件。それも1泊2日で4件とはすごいですね。
by ちばおハム (2008-09-28 12:10) 

いとおさん、コメント&nice!、ありがとうございました!
そんなPhillyにいってCheesesteakを食べなかったなんて･･･いとおさんともあろう方が。。。
おいしかったですよ～、また行かなくちゃ、ですね～

ちばおハムさん、コメント&nice!、ありがとうございました!
パン＋チーズが好きならば、これはいけると思いますよ!
４軒と言っても、２人いて、１軒で一つずつしか頼まずに、多くの店を回ることを優先した結果ですからねぇ～(笑)

by seiji (2008-09-28 13:29) 

Cheese Steakいかにも「アメリカ！」って感じのする食べ物ですね。おいしそうです…。
ですが、最近脂っこいものが食べたくなくなってきてますね…。不思議だ・・・
では―
by Mrサブマリン (2008-09-28 15:03) 

ペンシルバニアに入ったらすぐにサービスエリアで見つけましたよ。
フィリーステーキ。私もずっとどこいってもフィリーステーキを
食べました。ここじゃないと食べられない！！って思って（笑）

by どらっち (2008-09-28 17:58) 

ミスサブさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
これってアメリカ全土、どこでも食べられるわけじゃないんですよ･･･
やっぱり食べるならフィラデルフィア!なんです！！
脂っこいものが食べたいのは、成長期の証拠ですよ。
30超えたら、そんなもん見たくもなくなりますから(笑)

どらっちさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
やったーーー！！ここにも仲間がいたぁーーー！
そうなんです私も”せっかく来たんだから･･･"ってあっちでもこっちでもその土地ならではの名産を食べちゃうんですよね･･･

by seiji (2008-09-29 11:43) 

フィラデルフィアでは、ハンバーガーよりPhilly Cheesesteakが好まれているようです。
でもpiccoは見ただけでいつもお腹が一杯になってしまうので、未だ食べたことがありません・・・・・４軒も行ったseijiさんに感服しました！
今度リーディング・ターミナルへ行ってチャレンジしたいと思います！！
by picco (2008-09-30 07:03) 

piccoさん、コメント&nice!、ありがとうございました。
まだ食べたことないんですか?それはいけません!
私なんてNYに戻ってきてからも、未だにCheesesteakモードです(笑)
一度に全部食べきる必要はないですから、是非、チャレンジしてください!!
Reading Terminalのお店も結構おいしかったですよ。
South St.の方は雰囲気もいいし、ゆっくりCheesesteakを食べながら歩きたいなぁ～って思ってました！

by seiji (2008-09-30 15:50)