Spring Recess

日本は4月1日、新年度ですね～

日本は、新年だったり、新年度だったり、一年を収めて、新たにリセットしてスタートしなおす、タイミングがあるのがいいですよね。


アメリカにいると学生さんならば。。。学年が変わればそういう気分にもなるんでしょうけど・・・


働いていると、あまりそういう感覚がなくて。。。なんとなくシマリが悪いんですよね。。。


でも、そういえば、子どもたちは日本と同じようにちょうどSpring Recess（春休み）の時期だそうです。


子どもたちに合わせて、親も休みを取って旅行とかに行ったりするようで、今週は職場に人が少ないんですよね～


「貧乏暇なし」の我が家にはマッタク縁のないことですが・・・


我が家の大家もお休みで、一家でどこかに出かけているらしい・・・


なぜ、それを知ったかというと・・・


とある日、家の玄関のドアの前に。。。

ワインが2本

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タグ：NY生活 Spring Recess

Body fat

マンハッタンの紀伊国屋さんへ行った、うちの奥方殿が、「お土産～」といってこんなものを買ってきました。



Tarzan 4/8 2010 No.554号
体脂肪の燃やし方！

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タグ：Tarzan 体脂肪 内臓脂肪

寒の戻り

大嵐のあとは、しばらく暖かい日が続いていたのですが、今日は一転して寒かった。


アメリカでも「寒の戻り」って言うかどうかわかりませんが、まさにそんな感じ。


でも、週末も天気が大崩れすることなく、草野球の練習ができそうです。



夕焼けがキレイでした。

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タグ：カルフォルニア・ワイン 寒の戻り

US Census 2010

2月ぐらいから、こっちのTVやフリーペーパーなどあらゆる媒体で宣伝が行われています。




というか、この宣伝ばっかりで、耳にタコができそうですが・・・

これは日本語のバージョンですが、韓国語とか中国語とかのバージョンもあるそうです。
いかにも東洋人っぽい人がでているので、そっちの方面の人向けのCMのようです。
ラティーノとかアフリカ人向けのCMもあるのかな？


なんの宣伝かというと。。。


United States Census 2010
アメリカの国勢調査です。

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タグ：US Census 2010 アメリカ国勢調査

Dark Chocolate Edamame

NYも一雨ごとに春らしくなってきているのが実感できるようになってきました。
今日は通勤にコートがいらなかったしねぇ


たまには、こんなネタも。。。
甘いものがあまり得意ではないのですが、チョコレート特にカカオの成分が多いものは比較的食べます。

アメリカのスーパーで売られているお菓子とかは甘すぎるので、あまり手が伸びないのですが。。。


以前、いとおさんが紹介されていたのをみて。。。


ちょっと、気になっていたんですよねぇ～



Dark Chocolate Edamame

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タグ：アメリカのスナック Trader Joe's Dark Chocolate Edamame

Nor'easter wreaks havoc on New York City area

連日、食い物ネタが続いたので、タマにはニュースなネタも。。。


先週の週末の嵐のこと。

我が家の周辺は風がちょっと強いなぁ～、雨が長いこと降っているなぁ～、って感じ程度だったのですが。。
あっ、あとはちょうどスポーツクラブにいて泳ごうと思ったら、停電になってしまって、ちょっと待たされた、なんてのもあったか。。。


ホント、そんな感じでそれほどオオゴトとは思っていなかったのですが。。。


嵐明けの月曜日、NY周辺の小学校はお休みだったようです。
（今年は、雪で休みだったり、学校も休みの日が多いんじゃないかな？子供は嬉しいだろうけど、大人は・・・ｗ）

別に自分で写真を撮りに行ったわけじゃないのですが、次の日の地元紙のウェブに下記のようなビデオや写真が出ていたので、こんなのを見てもらうと、どんな被害だったかわかりやすいかも・・・

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タグ：災害 アメリカ

鱈料理とWine pairing

我が家はまだまだ、鱈料理の日々が続いています。

っていうか。。。これだけ手を替え、品を替え、飽きさせずに鱈料理を出してくる奥方殿がたいしたもんだと。。。
感嘆するばかりですが。。。


そんな品々の一部とペアリングしたワインたちをご紹介します。


名付けて、鱈料理、百花繚乱？！
これは、大量の鱈を消費するために、F田夫妻に来ていただいた際の
鱈尽くしDinner
（左側のかぼちゃの煮つけ以外は、なんらか鱈が使われています。）

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タグ：鱈料理 ワイン・ペアリング

解体ショー＆雪見鍋

釣りに行っても、釣りました、大量でした、バンザーイ！で終わりって訳にいかないんですよね。

ちゃんとお魚さんたちからいただいた貴重な命を有効に使うためは、ちゃんと処理をしなくちゃいけません。。。


アメリカの釣り船では陸に戻るまでの間に船の船員（メイト）さんが、フィレ（三枚おろし）にしてくれるサービスもあるのですが。。。

あの捌き方を見ていたら。。。悲しくなっちゃうと言うか。
もったいない。。。釣ったお魚に失礼！！ってような捌き方なんですよね。

なので、持って帰ったらもちろん大変なんですが、やっぱりムダなく鱈の身を食べたいですからね。

というわけで、奥方殿と二人がかりでの解体ショーですｗｗ
（”ショー”というよりは、殺人現場の方が適当だという話もありますが・・・）

まずは三枚おろしにして。。。

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タグ：鱈料理 雪見鍋 チャンジャ

嵐明けの鱈釣りツアー・リベンジ巻

さて、すっかりお待たせしました。（誰も待っていないとは思いますが。。。）

先週末、土曜日に「鱈釣り、リベンジ・ツアー」に行ってきました。


実は金曜日がうちの奥方殿の誕生日だったので、、、


マンハッタンで夕飯を食ったあと・・・家に戻り。。。


その日の深夜12時に出発。この日もプロ漁師Sさんと一緒にロードアイランドを目指しました。


そして、出航が午前3時。

漁場に着くまで、1時間半から2時間かかるので、、、その時間は少なくとも寝られると思っていたのですが。。。

ところがどっこい。。。

この日は天気は良かったのに、風があったせいか、船がゆれた、揺れた。

海釣りに行くようになって、船酔いにけっこう強くなったつもりだったのですが。。。

眠くて。。。ウトウトするんだけど。。。そこで目が覚めちゃう感じ。

結局、ほとんど寝ることができず。。。漁場についてしまい・・・


まだ薄暗い中、5時くらいから釣りがスタート！




漁場についてからも。。。船がかなり揺れて。。。
出航前に酔い止めも飲んだんですけどね・・・
危うく。。。撒き餌をする寸前でした


さぁ、何はともあれ、釣りがスタート！！
さぁ、リベンジなるか！！

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タグ：RI 鱈釣り Cod Fishing

Revenge Cod Fishing!!

前回のリベンジに燃えています


気温も徐々に上がってきていて、辺りの雪も消え、過ごしやすくなってきてはいるんだけど、、、
スカッと晴れると言うことがない今日この頃のNYですが。。。


3月の声とともに、冬の釣りもそろそろ終わりが近くなってくるんだそうです。


というわけで、なんとしても、Cod Fish（鱈）のリベンジを果たすべく、今夜から漁に出てきます。

さて、成果はいかに、乞うご期待!

明日の夕飯は”鱈の雪見鍋”に"白子ポン酢"だ


※　写真はイメージ映像です

タグ：NY周辺の釣り Cod Fish